c-9 Sernik z ciasteczkami. 4 małe paczki herbatników 1 kg twarogu 1,5 szklanki cukru ( 1 szklanka =250 ml) 200 g margaryny 3 jajka 0,5 szklanki mleka 1 p. budyniu śmietankowego olejek migdałowy bakalie: rodzynki, skórka cytrynowa, pomarańczowa, mielone orzechy, migdały. Margarynę z cukrem rozpuścić na małym ogniu, dodać przekręcony przez maszynkę twarog, ubite jajka; zagotować. Zdjąć garnek z ognia. Budyń rozrobić w mleku, ciągle mieszając dodać do zagotowanej  masy, ponownie zagotować. Dodać olejek i bakalie. Masę wylać na rozłożone na blasze herbatniki, na wierzch ponownie warstwę herbatników.Ciasto można wstawić do lodówki. Wierzchnią warstwę herbatników można zalać polewą czekoladową lub galaretką owocową - 2 opakowania galaretki rozpuszczone w 3/4 l wody. Polewa czekoladowa. 125 g margaryny 3 łyżki cukru 2 łyżki kakao 3 łyżki śmietany lub mleka. Wszystko rozpuścić na małym ogniu, dobrze wymieszać, lekko przestudzić i wylać na ciasto.