Makowiec    japoński.                                                                                                         30     dkg  maku                                                      25     dkg  margaryny         2     szklanki cukru         8     jaj       60     dkg  kwaśnych   jabłek         8     czubatych  łyżek  kaszy mannej      2,5     płaskich  łyżeczek  proszku do pieczenia bakalie               (rodzynki, mielone orzechy, migdały, skórka pomarańczowa i cytrynowa). Mak  zaparzyć, odstawić, odcedzić, 2x przekręcić przez maszynkę. Margarynę utrzeć z cukrem. Ucierając  dodawać żółtka  i  mak. Potem    dodać  starte  na grubej tarce  jabłka  oraz kaszę manną   i  proszek do pieczenia. Na koniec ubitą pianę  i   bakalie. Wszystko  wymieszać.Wstawić do  średnio nagrzanego piekarnika  i  piec  ok. 55 min.Po  wystygnięciu polać polewą czekoladową.                                                     

drukuj

c-1