Mazurek z kruszonką. 600 g mąki 220 g cukru 220 g margaryny lub masła 3     żółtka 4 - 5   łyżek mleka 1 op. proszku do pieczenia 1 olejek ( dowolny) 1 słoik wiśni bez pestek lub innych owoców. Mąkę posiekać z margaryną, dodać cukier, żółtka i pozostałe dodatki. Zagnieść ciasto dolewając mleko. Ciasto musi być dosyć gęste. Połowę ciasta rozwałkować na blasze, położyć wiśnie. Drugą połowę dobrze zagnieść dodając jeszcze odrobinę mąki i utrzeć na tarce z dużymi dziurkami (tarce do jarzyn). Posypać na warstwę owoców. Piec w nagrzanym piekarniku w temp. ok. 210 ° C Ciasta Ptasie mleczko. Ciasto: 4 jajka 2 budynie czekoladowe i mąka, aby razem była pełna szklanka(250 ml) 1 łyżeczka kakao 1 łyżeczka  czubata proszku do pieczenia 63 g margaryny 2 łyżki śmietany Wszystko ucierać: żółtka z cukrem, następnie dodawać pozostałer składniki. Białko ubić na pianę i dodać na końcu, dobrze całość wymieszać. Piec w temp. 200 -220 ° C ok. 35 - 40 min. Masa: 1,5 szklanki mleka zagotować. Wsypać 3 łyżki kaszy mannej i także zagotować często mieszając. 200 g margaryny, 2 szklanki cukru - pudru ucierać na pianę, dodawać po łyżce przestudzoną kaszę manną oraz 1 olejek migdałowy. Zagotować jedną galaretkę wiśniową wg przepisu na opakowaniu. Upieczone ciasto przekroić na dwie części. Na dolną część posmarować połowę masy z kaszy mannej, następnie wartswa galaretki i ponownie masa z kaszy mannej. Na masę drugą połowę ciasta. Na wierzch polewę czekoladową. Tort orzechowy. 12  dużych jaj 12 łyżkami cukru  100 g tartej bułki  200 g mielonych orzechów 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia. Zółtka  bić z cukrem na pulchną masę, dodać bułkę tartą i orzechy, wszystko dobrze wymieszać. Z białek ubić sztywną pianę, dodać do masy, wymieszać. Tortownicę (tylko dno tortownicy!) wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 °C. Masa: 4 całe jajka ubić z jedną szklanką cukru. 500 g masła utrzeć dodając powoli ubite jajka. Na koniec dodać 2 łyżki kakao. Upieczony tort podzielić na 3 części. Wszystkie części przekładać masą, na wierzch dekoracja z masy.